KUDUS, ZONANEWS.ID – Gelaran Festival Kuliner Jadul Empat Negeri Kabupaten Kudus kembali digelar di Taman Menara Kudus, pada Sabtu-Minggu, 30 Juli-7 Agustus 2022 mendatang.
Festival kuliner yang diselenggarakan dalam rangka merayakan momentum tahun baru Hijriah ini sekaligus untuk memamerkan kuliner dari unsur empat negeri.
Adapun pelaku Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) empat negeri yang dimaksud adalah terdiri dari pedagang yang menjual makanan ciri khas Arab, Jawa, Tionghoa, dan Eropa.
Bupati Kudus HM Hartopo yang menyerukan dukungannya terhadap kebangkinan UMKM di Kudus pun meluangkan waktu untuk menyambangi lokasi festival kuliner.
Gaya sederhana yang khas tercermin saat Bupati Kudus Hartopo menyapa para pedagang di stan Kuliner Jadul Empat Negeri di Taman Menara Kudus, Minggu, 31 Juli 2022.
Di bawah rindangnya pohon beringin, obrolan hangat mengalir dari pelaku UMKM dari unsur empat negeri, seperti tema yang diusung. Hartopo kagum dengan rasa persatuan sekaligus keberagaman di Kudus.
“Pedagang yang ada di sini mewakili ciri khas warga masyarakat Kudus. Beragam tapi kompak,” tuturnya.
Tak hanya berdialog, Hartopo juga ikut mencicipi jajanan khas yang dijual. Dari mulai telo gondang, es dawet ayu, dan jamu kunir asem khas Jawa, nasi mandhi khas Arab, sosis dan salad khas Eropa, dan bacang ayam khas Tionghoa.
Hartopo berkomitmen untuk mengupayakan ruang gerak yang maksimal bagi para pelaku UMKM Kudus. Termasuk slot stan di tradisi Dandangan tahun depan.
