Incip Gohyong, Kuliner yang Lagi Hype di Kalangan Milineal dan Gen Z di Kudus

Novaninda Wahyu Wakhidatun Muna (25) Pemilik Wontonova.id. menunjukkan gohyong buatannya. (MIA)

KUDUS, ZONANEWS.ID – Gohyong atau ngohiang tengah viral dan hype sebagai salah satu kuliner yang banyak digandrungi oleh kalangan milineal dan gen Z di Kabupaten Kudus.

Gohyong sendiri merupakan olahan daging ayam dan sapi yang dicincang halus, kemudian dibalut dengan kulitan khusus. Lalu, dipadukan dengan kuah gurih maupun asam sesuai selera.

Gohyong mulai ramai diburu oleh para pecinta street food, terutama chiness street food. Gohyong diketahui merupakan hasil persilangan antara budaya cina dan betawi.

Bacaan Lainnya
Baca :  Bupati Kudus Siapkan Bonus Bagi Warganya yang Sumbang Medali Emas di Sea Games 2023