KUDUS, ZONANEWS.ID – Kampung Budaya Piji Wetan (KBPW) bekerjasama dengan Balai Latihan Kerja (BLK) Kabupaten Kudus memberikan pelatihan kreasi jajanan pasar. Sasaran utama program ini ialah ibu rumah tangga dan perempuan produktif di yang ada di Desa Lau, Kecamatan Dawe, Kudus.
Koordinator Kampung Budaya Piji Wetan Muchammad Zaini menjelaskan pelatihan pembuatan jajanan pasar ini penting untuk meningkatkan keterampilan ibu-ibu agar semakin produktif.
“Lebih bagus lagi kalau nantinya bisa dijual dan menjadi penghasilan tambahan,” ungkapnya pada pembukaan Pelatihan Pembuatan Jajanan Pasar di Kampung Budaya Piji Wetan, Desa Lau, Selasa, 6 Februari 2024.
Lebih lanjut, ia menceritakan beberapa kisah tentang asal usul kuliner lokal. Termasuk bagaimana orang dahulu mengkreasikan jajanan pasar kemudian mewariskannya kepada orang sekarang.
